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ルクレール・ブリアン ブラン・ド・ムニエ プルミエ・クリュ,ルクレール・ブリアン ブランドムニエ（2015収穫ブドウ） ワイン,ルクレール・ブリアン シャトー・ダヴィーズ [2013] 750ml,8210937b.jpg,ドメーヌ フォン サラド ル ブラン ヴィオニエ｜ワイン通販の#シャンパンお婆ちゃん\r※暑い季節はメルカリ便ではなくクール便にてお送りさせて頂きます。えべおつワイン　ほのか　&　ピノ・ノワール　2023。\r※当アカウントの出品ページを模した偽物のECサイトにご注意ください。Opus One 赤ワイン 750ml オーパスワン　2014。\r\rブラン・ド・ムニエ プルミエ・クリュ\r\r収獲：2015年ブドウ使用\rボトリング：2016年\rオーク樽に9ヵ月熟成\rドサージュ：0g\rデコルジュマン：2022年2月\r\r「ブラン・ド・ムニエ プルミエ・クリュ」は、シャムリー村にあるこの区画は表土が薄く、古い年代の石灰岩盤の上に位置しているのでミネラル感が非常に強く太い。マグナム KRUG 2000 クリュッグヴィンテージ シャンパン 1.5L 箱付。海底熟成のアビスにも使用される畑でムニエのまっすぐで伸びのあるミネラル感を見事に表現してくれる。Château Brane-Cantenac Margaux 1983。野性酵母のみで2～3年使ったバリックで発酵後、バリックで長めの9ヶ月間熟成させる事でワイン的な複雑味を得る事を重要視している。シガリュス ブラン 2021 Cigalus Blanc 2021 1本。ワインとしての深みを得たヴァン・クレールを瓶内2時醗酵させる事でワイン的で旨味の強いシャンパーニュに仕上げる事ができるのです。ミエ イケノ Chardonnay 2016。2022年2月にデゴルジュマン。CHATEAU HAUT-BRION 1994 赤ワイン。\r\r＜ルクレール・ブリアン＞\r1872年に創業されたシャンパーニュメゾンで、1980年代から有機栽培を導入し、自然派シャンパーニュの先駆者として知られています。エンジェル　シャンパン クリスマスエディション。\r後継者がいなかったため2012年にアメリカ人投資家に買収されましたが、エルヴェ・ジェスタンの尽力により一部畑を買い戻し、新しい醸造所が設立されました。The Prisoner プリズナー 2022 ナパ・ヴァレー ワイン。\rジェスタンは、デュヴァル・ルロワ、ルイ・ロデレール、フルーリー、ブノワ・ライエといった著名なシャンパーニュメゾンの醸造責任者を務めた後、ルクレール・ブリアンのオーナー兼醸造責任者に就任。シャトー・カロン・セギュール 1998　CH CALON SEGUR 1998。\r彼の指導のもと、革新的な醸造技術が導入され、アンフォラや内側を金でコーティングしたバリックといった様々な実験的な発酵・熟成容器が用いられています。【激レア非売品】累響 -RUIKYO- Blanc- 750ml。\r特に注目すべき実験的アプローチの一つが、「アビス」と呼ばれる深海熟成ボトルです。ワイン Kuleto Estate Cabernet Sauvignon 2007。\rこのボトルは、一定期間海底で熟成されることで、圧力や温度が異なる環境下でシャンパーニュの風味が進化します。FIXIN フィサン　ルージュ　ベルトー　ベルジェ2021。\rエルヴェ・ジェスタンの豊富な経験と直感を活かしたこの新しい試みは、ルクレール・ブリアンを再びシャンパーニュ業界の注目株にしました。ボランジェ PN AYC 18 750ml 12%。